Trois jours à Cape Cod

13 décembre 2015

Tout le monde connait les Hamptons, très peu connaissent Cape Cod. Les Hamptons ont la réputation d’être le lieu de vacances privilégié de l’élite américaine, et tout particulièrement de l’élite New Yorkaise (enfin, l’élite… les riches quoi). C’est aussi les splendides et gigantesques « mansions » au bord de mer, les soirées les plus sélectes, la cohabitation des financiers de Wall Street avec les artistes du moment, le tout sur 45 km de plages. Cape Cod c’est tout ça, avec quelques petits trucs en plus. Laissez moi vous livrer les secrets de la presqu’île.

Elle tient son nom de l’explorateur Gosnold qui découvrit la parcelle de terre en 1602. C’est face au nombre impressionnant de morue qu’il décida du nom de Cape Cod, cod signifiant morue en anglais. Il faut cependant attendre la fin du XIXème siècle pour que les artistes de l’époque commencent à lui donner ses lettres de noblesses. La lumière du lieu les attirait tout particulièrement. Continue Reading…

Pourquoi Boston est mieux que New York ?

6 décembre 2015

Après les attentats du marathon de Boston

La première conversation que j’ai eue avec celui qui partage ma vie depuis maintenant 4 ans concernait les voyages. Plus précisément le voyage d’un mois sur la côte Est des États-Unis qu’il a fait avec son meilleur ami. J’ai visité New York à deux reprises, une fois à 15 ans avec mes parents et une fois vers 19 ans avec ma sœur. J’ai adoré la ville. Sauf que lui m’a dit : « Boston est nettement mieux que New York ». Ca ne commençait pas très bien entre nous…

Mes deux séjours dans la grosse pomme n’avaient absolument pas cassé le mythe sur New York. J’avais été subjuguée les deux fois, j’ai découvert pleins de choses incroyables et différentes. Cependant il m’avait intrigué…

Il a fallu attendre 3 ans pour qu’il prouve avoir raison. L’été 2013, je suis moi-même partie faire un tour de la côte Est des États-Unis avec l’une de mes meilleures amies. Nous avions 3 semaines devant nous et des idées plein la tête. Notre avons finalement choisi le trajet suivant : New York, Cape Cod, Boston & Washington. Continue Reading…

Passer Thanksgiving aux Etats-Unis

22 novembre 2015

Thanksgiving, c’est jeudi prochain !

Thanksgiving est une fête américaine et pourtant nous la connaissons tous, au moins de nom, grâce (ou à cause ?) aux nombreuses série télé, films et autre médias de la culture U.S. J’ai eu la chance de pouvoir la vivre pendant mon échange universitaire de 6 mois à Nashville, dans le Tennessee (je vous en parle ici !). Mais avant de faire le cruel constat entre fiction et réalité, Thanksgiving à la base c’est quoi ?

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Memphis, la ville du blues

15 novembre 2015

Nashville est la ville de la country, Memphis celle du blues. Pendant mes 6 mois passés à Nashville, comme tous les étudiants étrangers dans leur pays d’accueil, on a envie de visiter le plus possible. Nous avons donc loué une voiture et fait un aller/retour express à Memphis. Il nous a fallu 3 heures de route pour passer des santiags au déhanché d’Elvis. Nous voici donc, une joyeuse bande de 5 filles étrangères (deux allemandes, deux danoises et une française) parties à l’aventure pour découvrir ce que le Tennessee a à offrir.

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6 mois sur un campus américain

8 novembre 2015
Éva reprend les rênes d’Agaramundia pour quelques semaines ! Elle vous emmène pour son voyage aux États-Unis : six mois d’échange universitaire au pays du country !

Comme un grand nombre d’étudiant, j’ai eu la possibilité de réaliser un semestre d’étude à l’étranger. Depuis toujours j’avais ce rêve de vivre l’expérience américaine, de faire comme dans les films. J’ai travaillé dur et j’ai été prise à Belmont University à Nashville dans le Tennessee. C’est ainsi que je suis partie m’expatrier une demi année dans la capitale de la country – pour les amateurs de chapeau de cowboy et santiags c’est une évidence mais pour les autres il faut le préciser. C’est donc tout naturellement que je me suis retrouvée dans une université de musique.. Oui oui, moi qui travaille dans un cabinet d’audit et qui n’a jamais joué d’un instrument. Je vais vous présenter ici mon vécu d’étudiant étranger, si vous voulez un aperçu de Nashville, alors c’est plutôt par ici.

Comment vous présenter six mois d’une expérience internationale ? J’ai tellement de choses à vous dire. Commençons par le commencement.

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La cuisine coréenne

11 octobre 2015
Saine. Conviviale. Délicieuse. Voilà les trois mots qui résument la cuisine coréenne. Je l’avais déjà découverte à Paris, dans des restaurants coréens. À l’époque, déjà, j’avais été séduite. J’ai même eu la chance d’être invitée dans l’un des plus beaux restaurants de Paris, la finesse des plats et la délicatesse des goûts m’avaient surprise. En voyageant en Corée du Sud, j’ai été conquise. Pourtant, elle n’est pas très connue et certainement pas assez reconnue. Comme toujours, la Corée est coincée entre le Japon et la Chine, dont les traditions culinaires ont depuis longtemps trouvé le chemin des coeurs occidentaux. En trois mots, je vais essayer de vous résumer pourquoi vous ne devriez pas hésiter une seule seconde à pousser la porte d’un restaurant coréen, voire à choisir la Corée si la gastronomie est l’un de vos plus importants critères pour partir en vacance !
Saine

Les légumes ont la part belle dans la cuisine coréenne. Le plat totem de la Corée, l’équivalent de la pizza italienne, des nouilles chinoises, de la choucroute alsacienne, c’est le kimchi. Des légumes lactofermentés (généralement du chou chinois) et mélangés dans du piment. Le résultat est surprenant la première fois que l’on goûte, mais ça devient vite addictif. C’est frais, acide, croquant et fondant en bouche… Un régal ! La plupart des légumes sont cuisinés de manière simple, mais créative. On est loin des épinards de la cantine. Promis. Continue Reading…

La politesse coréenne

4 octobre 2015

Les Japonais possèdent sept niveaux de politesse différents. Nous avons le « tu » et le « vous », eux utilisent cinq autres manières de s’adresser à quelqu’un, en fonction du statut social et professionnel. En visitant la Corée, je me suis rendu compte encore une fois que les Coréens et les Français ont quelques points communs : une haute opinion de nous-mêmes, la conviction que notre cuisine est la meilleure du monde, la culture de l’alcool, un certain sens de l’élégance (croyons-nous…) et une sacrée capacité à se regarder le nombril !

S’ajoute à cette liste la politesse. Comme les Francophones, les Coréens utilisent deux types de langage en fonction de leur interlocuteur. En français, nous n’avons finalement que le « tu » et le « vous » pour indiquer à quel point on connaît quelqu’un et comment on se situe par rapport à cette personne : « tu » avec la famille, les amis, les gens du même âge. « Vous » avec les inconnus et les supérieurs hiérarchiques. En Corée, cette différence existe, mais elle est encore plus marquée et elle s’imprègne totalement dans le langage : le vocabulaire change, la grammaire s’adapte, la syntaxe évolue. Il y a deux genres de discours : le « banmal », qui est familier, et le « jondaemal », qui est formel. Concrètement, le jondaemal nécessite l’emploi de plus de mots, rallonge les phrases et les mots, et est plus compliqué que le banmal. Quel discours utiliser avec qui ? C’est là que les choses se compliquent ! Continue Reading…

Corée du Sud : la perle cachée

27 septembre 2015
Les Coréens disent de leur pays qu’elle est la perle cachée de l’Asie. Ils n’ont pas tort. Lorsque l’on s’envole pour le continent asiatique, on pense plus spontanément à la Thaïlande, à la Chine, au Japon, au Vietnam… Pendant longtemps, la Corée du Sud est restée l’un des « cinq dragons », ces pays au développement économique si rapide, dont mes professeurs d’histoire me parlaient au collège.

Quand j’étais ado, je me suis intéressée à la Corée. Je lisais des mangas, grâce auxquels j’ai découvert les adaptations en série de ces mangas. Les séries tv s’appellent les « dramas ». Au Japon, à Taïwan et en Corée, c’est un phénomène culturel très important, équivalent à celui des telenovelas dans le monde hispanophone. Les dramas japonais m’ont fait découvrir les dramas coréens, qui m’ont fait découvrir la Corée. Résultat, en 2011, alors que mon stage a Hong Kong se terminait, j’ai décidé de m’offrir deux semaines de vacances en Corée du Sud. Depuis Hong Kong, les billets d’avion sont trois fois moins chers que depuis la France.

Arrivée au mois de juillet. En plein été, à Séoul, il fait chaud et humide. Il est quasiment 22 h, à peine sortie de l’aéroport, j’étouffe déjà ! J’ai pris une chambre dans une auberge de jeunesse. En Corée, les auberges de jeunesse valent largement nos hôtels ! C’est très propre, calme, lumineux, avec un grand espace de vie et une équipe incroyablement attentive. J’avais l’impression d’arriver à la maison ! Continue Reading…

Montpellier, format carré

30 août 2015

Aujourd’hui, j’ai envie de vous parler d’un petit coin de France,
mais aussi d’iPhotographie et d’Instagram…
Après tout, inutile de faire 14h de vol pour voyager

À moins de vivre sur une île déserte sans internet, vous connaissez Instagram (d’ailleurs vous pouvez suivre Agaramundia sur IG). Si vous aimez le voyage ou la photo, vous avez forcément un compte et vous en suivez plusieurs. IG n’existe que depuis cinq ans, pourtant ! Mais prendre des photos de qualité avec un portable est devenu normal. Je me rappelle des premiers appareils photo sur portable, la qualité était atroce. Aujourd’hui, certains photographes ne mettent que des photos de portable sur les réseaux sociaux et elles sont splendides.

J’ai donc eu envie de faire d’une pierre, deux coups. Une : vous emmener à Montpellier. Je fréquente la ville par intermittence. C’est une ville terriblement photogénique. Deux : vous causer iPhotographie ! Continue Reading…

Festival d’Aurillac, cuvée 2015

24 août 2015

On reste dans le Cantal ! Dimanche dernier, je vous parlais de l’édition 2014 du Festival de théâtre de rue d’Aurillac. L’édition 2015, la 30e, s’est achevée hier. J’ai passé la semaine à Aurillac, je suis épuisée, j’ai attrapé un coup de soleil, je ne me suis pas encore débarrassée de toutes mes couleurs (vous allez comprendre !) et j’ai des centaines d’images à trier… Mais j’ai déjà des choses à vous montrer !

Encore une fois, je ne vais vous parler que de trois spectacles. Ils sont incroyablement différents les uns des autres et c’est précisément la richesse du festival d’Aurillac. Pendant quatre jours, j’ai croisé des personnes qui, normalement, ne se rassemblent jamais. Le punk à chien, la mamie hippie, le lycéen qui profite de ses derniers jours de vacances, la cinquantenaire tirée à quatre épingle, la famille à vélo, le rasta aux pieds nus, l’artiste émue, le clown de pacotille, le couple bien organisé qui ne lâche pas son programme, le photographe du dimanche (ça, c’est moi !), le jeune high tech harnaché à sa GoPro, la commerçante qui essaie de préserver sa vitrine mais qui se laisse doucement envahir par les affiches de spectacles… De la même manière, les spectacles n’ont rien à voir les uns avec les autres, mêmes s’ils appartiennent tous à une catégorie : arts de la rue, cirque, danse… Continue Reading…